ⓎⓊⓃ餐桌。烤香草奶油瓜
#插播一下小童食品玩具要結團囉
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這一瓶十年前從南法帶回來的普羅旺斯綜合香料，其實早就用完，但實在捨不得丟掉充滿旅遊記憶的瓶子，又從新裝填了新的香草進去。
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週末約了好友夫妻，悠悠閒閒的生了炭火，吃一頓簡單的烤肉。
不過今天不說肉。
早上事先先烤了一碟烤香料奶油瓜，用來當烤肉的配菜。
奶油瓜和南瓜差不多，去皮切片後，噴上足夠的橄欖油，綜合普羅旺斯香料灑下去一起和奶油瓜拌勻。
烤箱200度C，烤個30-45分鐘。烤軟微焦，焦糖化的南瓜香甜軟蠕，我超愛的。
#油量一定要足烤起來才香甜
#切南瓜前可以先微波一兩分鐘更好切
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大概是真的要奔四的年紀了，飲食上真的和以前的喜好不太一樣了。蔬食的比例目前在我們的餐桌上，大大的提高了不少，總想著自己未來也許也會有成為蔬食者的一天。
#但還是無法抵抗好牛排🙈
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